Passionfrucht Crispies, 20g

Lassen Sie es krachen. Versetzen Sie Schokoladen oder Pralinenfüllungen mit Crispies. Diese lassen Ihre Kreationen interessant knuspern und verleihen zusätzlichen Geschmack. Verwenden Sie Füllungen mit möglichst geringem Wassergehalt um ein Weichwerden der Crispies zu verhindern. Als Pralinenfüllungen eignen sich unsere Prèmo-Füllungen ideal. Die Crispies sind frei von jegliche Zusätzen wie Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe. Auch geeignet als Geschmacks- und Strukturgeber für Torten, Eiscreme oder Desserts.

Die Crispies sind durch das geringe Gewicht sehr ergiebig. 1000g Crispies entsprechen 1350g Maracujasaft und 1500g frische Aprikosen.
Die abgebildeten Mengen entsprechen einer 20g Verkaufsportion.
Zutaten:Glukosesirup, Maracujasaftkonzentrat, Aprikosenpulpe, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: E 401. Kann Spuren von Gluten und Milchbestandteilen enthalten.