Dekor, Sahne und Cremes
Dekor, Sahne und Cremes – 34 Artikel für Überzüge, Füllungen und Aromatisierung. Die Zutat macht den Unterschied: Eine gut temperierte Glasur glänzt und bricht sauber, ein passendes Aroma rundet die Füllung ab.
Das richtige Produkt auswählen
Die Füllmengen reichen von 100 g bis 10000 g. Farblich führen wir unter anderem Rot, Weiß, Gelb, Schwarz, Pfirsich und Orange.
Marken und Preise
Neben unserer Eigenmarke führen wir Pati-Versand und Funcakes; die Preise liegen zwischen 3,99 € und 129,99 €, der mittlere Preis bei 6,99 €.
Tipps aus der Praxis
Schmelzen Sie Glasuren und Kuvertüren langsam im Wasserbad und vermeiden Sie Wasserkontakt – schon wenige Tropfen lassen die Masse klumpen.
Passend dazu: Lebensmittelfarben · Rollfondant · Backformen · Zuckerperlen und Zuckerkristale
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