Silikonform Petit fours Gugelhupf

Schokoladenform Petit fours Gugelhupf

Diese Schokoladenform (Petit fours Gugelhupf) ist aus hochwertigem Lebensmittelsilikon gefertigt und eignet sich für Schokolade, Kuvertüre und Pralinenmasse. Die flexible Form ermöglicht ein leichtes Herauslösen der fertigen Schokolade oder Pralinen ohne Beschädigungen. Präzise Kavitäten sorgen für gleichmäßige, professionelle Ergebnisse bei jedem Guss.

Details

Produktbeschreibung

Silikonform Petit fours Gugelhupf
18 Silikon Backformen

Größe Verbund: 30cm x 17,5cm
Größe Backformen: 40mm Durchmesser; 20mm Höhe

Zaubern Sie außergewöhnliche Kuchen mit dieser hochwertigen Backform. Sie ist hitzebeständig und frosterfest. Daher eignet sie sich sowohl für gebackene Kuchen als auch für Creme-, Sahne- oder Eistörtchen. Durch die zuverlässige Antihaftwirkung löst sich der Kuchen immer perfekt aus der Form - auch ohne Einfetten.

Eigenschaften:
- hohe Antihaftwirkung
- hitzebeständig bis 230°C
- frosterfest bis -60°C
- sehr langlebig
- sehr leicht zu reinigen - nur feucht abwischen

Es handelt sich um Qualitätsprodukte der Firma silikoMart

Hersteller SKU:16.132.00.0000

Häufige Fragen

Wie verwende ich die Schokoladenform richtig?

Kuvertüre auf ca. 31–32 °C temperieren (Zartbitter) bzw. 29–30 °C (Vollmilch/Weiß), in die Kavitäten gießen und nach dem Abkühlen aus der flexiblen Silikonform herausdrücken.

Wie reinige ich die Silikonform?

Mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen. Spülmaschinengeeignet (Oberkorb, niedrige Temperatur empfohlen).

Eignet sich die Form auch für Gelatine oder Fondant?

Ja, das Lebensmittelsilikon ist vielseitig einsetzbar und eignet sich für Schokolade, Kuvertüre, Gelatine und weitere lebensmittelechte Massen.

Wie lange ist die Lieferzeit?

Bestellungen werden in der Regel innerhalb von 1–3 Werktagen versendet. Schnelle Lieferung innerhalb Deutschlands über Tortendekoshop.