Schokoladenform Rose
Schokoladenform Rose
Diese Schokoladenform (Rose) ist aus hochwertigem Lebensmittelsilikon gefertigt und eignet sich für Schokolade, Kuvertüre und Pralinenmasse. Die flexible Form ermöglicht ein leichtes Herauslösen der fertigen Schokolade oder Pralinen ohne Beschädigungen. Präzise Kavitäten sorgen für gleichmäßige, professionelle Ergebnisse bei jedem Guss.
Details
| Produktart | Schokoladenform |
|---|---|
| Motiv / Modell | Rose |
| Material | Lebensmittelsilikon |
| Temperaturbeständig | Geeignet für Schokolade und Gelatine |
| Anwendung | für Schokolade, Kuvertüre und Pralinenmasse |
Produktbeschreibung
```htmlProfi Schokoladenform Rose aus hochwertigem Polycarbonat für perfekte Pralinen und Hohlkörper. Diese langlebige Form ist ideal für professionelle Chocolatiers und sorgt für gleichbleibend hohe Qualität bei der Schokoladeherstellung.
- Produktabmessungen: 275x135x24mm
- Stückgröße: 28mm Durchmesser, 20mm Höhe
- Stückzahl: 3x7 Stück, Gewicht je Stück ca. 12g
- Verwendung: Perfekt für das Gießen von Pralinen und anderen Schokoladenkreationen
- Reinigung: Nur mit warmem Wasser und Watte reinigen; nicht in der Spülmaschine
Häufig gestellte Fragen:
-
Können die Formen im Backofen verwendet werden?
Nein, diese Formen sind nicht hitzebeständig und sollten nur zum Gießen bei Raumtemperatur verwendet werden. -
Kann ich die Form mit Reinigungsmitteln säubern?
Es wird empfohlen, die Form nur mit warmem Wasser und Watte zu polieren, um die Oberfläche nicht zu beschädigen. -
Sind diese Formen für Anfänger geeignet?
Diese Formen sind speziell für den professionellen Gebrauch konzipiert, können jedoch auch von erfahrenen Hobby-Konditoren genutzt werden.
Häufige Fragen
Wie verwende ich die Schokoladenform richtig?
Kuvertüre auf ca. 31–32 °C temperieren (Zartbitter) bzw. 29–30 °C (Vollmilch/Weiß), in die Kavitäten gießen und nach dem Abkühlen aus der flexiblen Silikonform herausdrücken.
Wie reinige ich die Silikonform?
Mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen. Spülmaschinengeeignet (Oberkorb, niedrige Temperatur empfohlen).
Eignet sich die Form auch für Gelatine oder Fondant?
Ja, das Lebensmittelsilikon ist vielseitig einsetzbar und eignet sich für Schokolade, Kuvertüre, Gelatine und weitere lebensmittelechte Massen.
Wie lange ist die Lieferzeit?
Bestellungen werden in der Regel innerhalb von 1–3 Werktagen versendet. Schnelle Lieferung innerhalb Deutschlands über Tortendekoshop.