Schokoladenform Tafel

Schokoladenform Tafel

Diese Schokoladenform (Tafel) ist aus hochwertigem Lebensmittelsilikon gefertigt und eignet sich für Schokolade, Kuvertüre und Pralinenmasse. Die flexible Form ermöglicht ein leichtes Herauslösen der fertigen Schokolade oder Pralinen ohne Beschädigungen. Präzise Kavitäten sorgen für gleichmäßige, professionelle Ergebnisse bei jedem Guss.

Details

Produktbeschreibung

Hochwertige Polycarbonat-Schokoladenform für professionelle Anwendungen. Ideal zum Gießen von Schokoladentafeln und garantiert langlebigen Gebrauch. Perfekt für Konditoreien und Schokoladenliebhaber.

• Produktabmessungen: Formgröße: 275x175x25mm; Stückgröße: 144x70x8mm
• Stückgewicht: ca. 80g
• Anwendung: Geeignet für die Herstellung von Schokoladentafeln, Hohlkörpern und Pralinen
• Pflegetipps: Nicht im Geschirrspüler reinigen. Nur mit klarem, warmem Wasser spülen oder mit Watte polieren.

Häufig gestellte Fragen:

• Kann die Form im Geschirrspüler gereinigt werden?
  Nein, die Form sollte nicht im Geschirrspüler gereinigt werden, um ihre Langlebigkeit zu gewährleisten.
• Wie viele Schokoladentafeln können gleichzeitig gegossen werden?
  Mit dieser Form können drei Schokoladentafeln gleichzeitig gegossen werden.
• Wo finde ich Anleitungen zur Benutzung der Form?
  Detaillierte Schritt-für-Schritt-Anleitungen finden Sie in unserer Patipedia.

Häufige Fragen

Wie verwende ich die Schokoladenform richtig?

Kuvertüre auf ca. 31–32 °C temperieren (Zartbitter) bzw. 29–30 °C (Vollmilch/Weiß), in die Kavitäten gießen und nach dem Abkühlen aus der flexiblen Silikonform herausdrücken.

Wie reinige ich die Silikonform?

Mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen. Spülmaschinengeeignet (Oberkorb, niedrige Temperatur empfohlen).

Eignet sich die Form auch für Gelatine oder Fondant?

Ja, das Lebensmittelsilikon ist vielseitig einsetzbar und eignet sich für Schokolade, Kuvertüre, Gelatine und weitere lebensmittelechte Massen.

Wie lange ist die Lieferzeit?

Bestellungen werden in der Regel innerhalb von 1–3 Werktagen versendet. Schnelle Lieferung innerhalb Deutschlands über Tortendekoshop.