Schokoladenform Sphere

Schokoladenform Sphere

Diese Schokoladenform (Sphere) ist aus hochwertigem Lebensmittelsilikon gefertigt und eignet sich für Schokolade, Kuvertüre und Pralinenmasse. Die flexible Form ermöglicht ein leichtes Herauslösen der fertigen Schokolade oder Pralinen ohne Beschädigungen. Präzise Kavitäten sorgen für gleichmäßige, professionelle Ergebnisse bei jedem Guss.

Details

Produktbeschreibung

Profi Schokoladenform Sphere aus Polycarbonat für die Herstellung von Pralinen und Hohlkörpern. Dauerhaft und wiederverwendbar mit sachgemäßer Pflege. Ideal für professionelle Konditoren und Chocolatiers.

• Produktabmessungen: 275x135x24mm
• Größe pro Stück: 32mm Durchmesser, 20mm Höhe
• Stückzahl: 21 (3x7 Array)
• Stückgewicht: ca. 8g
• Pflegehinweis: Nicht im Geschirrspüler reinigen; mit warmem Wasser abspülen und mit Watte polieren.

Häufig gestellte Fragen:

• Wie reinige ich die Form am besten?
  Spülen Sie die Form mit klarem, warmem Wasser ab und polieren Sie sie mit Watte.
• Kann ich diese Form für andere Lebensmittel verwenden?
  Die Form ist speziell für Schokolade entwickelt, andere Verwendungen sind nicht empfohlen.
• Wie lange hält die Form bei richtiger Pflege?
  Unsere Formen sind für jahrelangen Gebrauch ausgelegt.

Häufige Fragen

Wie verwende ich die Schokoladenform richtig?

Kuvertüre auf ca. 31–32 °C temperieren (Zartbitter) bzw. 29–30 °C (Vollmilch/Weiß), in die Kavitäten gießen und nach dem Abkühlen aus der flexiblen Silikonform herausdrücken.

Wie reinige ich die Silikonform?

Mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen. Spülmaschinengeeignet (Oberkorb, niedrige Temperatur empfohlen).

Eignet sich die Form auch für Gelatine oder Fondant?

Ja, das Lebensmittelsilikon ist vielseitig einsetzbar und eignet sich für Schokolade, Kuvertüre, Gelatine und weitere lebensmittelechte Massen.

Wie lange ist die Lieferzeit?

Bestellungen werden in der Regel innerhalb von 1–3 Werktagen versendet. Schnelle Lieferung innerhalb Deutschlands über Tortendekoshop.