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Callebaut Callets Lemon, 2.5kg

Ursprünglicher Preis €100,00
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Kuvertüre Callets Lemon

Dieses Kuvertüre von Callebaut (Callets Lemon) (2.5kg) eignet sich ideal, um Torten zu überziehen, Pralinen herzustellen und zum Backen. Hochwertige Zutaten und ansprechendes Design machen es zur perfekten Wahl für Konditorei und Hobbybäckerei.

Details

Produktart Kuvertüre
Marke Callebaut
Motiv / Variante Callets Lemon
Inhalt 2.5kg
Anwendung Torten zu überziehen, Pralinen herzustellen und zum Backen

Produktbeschreibung und Zutaten

Callebaut Callets Lemon, 2,5kg
Gefärbte Zuckerware auf Kakaobutterbasis.
Aromatisierte, gefärbte Callets von Callebaut mit einem feinen Fruchtgeschmack und Farbe.
Hervorragend für aufregende neue Geschmacksrichtungen und Farben bei Pralinen, Mousse, Cremes, oder die Herstellung von verspielten Dekorationen. Die Callets enthalten nur natürliche Aromen.

Die Marke Callebaut ist jetzt 100% nachhaltig!

Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Natur und Kinder schützen.
Zutaten:Zucker, Kakaobutter 27,5%, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: Lecithin (SOJA); natürliches Aroma, Farbstoffe: E 132 (Indigotin), E 100 (Kurkumin); natürliche Vanille.

Haltbarkeit:Mindestens haltbar bis 22.08.2024 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Verkaufsargumente:

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert2342 KJ
559 kcal
Fett33.7 g
davon gesättigte Fettsäuren21.2 g
Kohlenhydrate58.8 g
davon Zucker58.3 g
Eiweiß5.1 g
Salz0.1 g

Häufige Fragen

Wie temperiere ich Kuvertüre?

Kuvertüre schmelzen, dann auf Verarbeitungstemperatur abkühlen lassen (Zartbitter ca. 31–32 °C, Vollmilch ca. 29–30 °C). Richtig temperierte Kuvertüre glänzt und bricht sauber.

Ist das Produkt lebensmittelsicher?

Alle Kuvertüre-Produkte in unserem Shop sind aus lebensmittelsicheren Materialien gefertigt. Genaue Angaben entnehmen Sie der Produktbeschreibung.

Wie schnell wird geliefert?

Bestellungen werden in der Regel innerhalb von 1–3 Werktagen versendet. Schnelle Lieferung innerhalb Deutschlands.