Backmischung Urkrusten-Brot, 600g

Komplette Backmischung für ein traditionelles Urkrusten-Brot. Diese Backmischung beinhaltet:
- Mehlmischung
- Päckchen Trockenhefe
- Körnermischung mit Sonnenblumenkernen und Haferflocken
Ein Abwiegen von anderen Zutaten ist nicht erforderlich.
Nur noch 375ml Wasser zugeben.
Inhalt: 600g
Teigeinlage: 975g
Zutaten:Getreidemahlerzeugnisse (DINKELMEHL, EMMERVOLLKORNMEHL, EINKORNMEHL, ROGGENMEHL), Sonnenblumenkerne, HAFERFLOCKEN, Kartoffelflocken, Speisesalz, Hefe, Röstmalzmehl (GERSTE), WEIZENGLUTEN, ROGGENSAUERTEIG getrocknet, Malzextrakt (GERSTE), Dextrose, DINKELVOLLKORNQUELLMEHL, MALZMEHL (WEIZEN). Nährwertangaben beziehen sich auf das verzehrfertige Produkt.