Valrhona Abinao 85%, 200g

Abinao 85%

Abinao 85% von Valrhona (200g) ist Teil unseres Sortiments an Backzutaten für Konditorei und Hobbybäckerei. Details zur Verwendung und Zusammensetzung entnehmen Sie der Produktbeschreibung unten.

Details

Produktbeschreibung

Entdecken Sie Valrhona Abinao 85% Schokolade, den "Rolls Royce der Schokoladenwelt" mit exquisitem Aroma und eindrucksvollem Bittergeschmack, ideal für feine Schokoladenerzeugnisse und Desserts.

• Produktgewicht: 200g
• Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithin), Naturvanilleextrakt. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.
• Nährwert pro 100g: 577 kcal, 42 g Fett (davon 26 g gesättigte Fettsäuren), 36 g Kohlenhydrate (davon 32 g Zucker), 8.3 g Eiweiß, 0.1 g Salz
• Anwendung: Perfekt für Schokoladenüberzüge, Pralinen, Tafeln, Mousses und Ganaches mit einem Hauch von Bitterness.

Häufig gestellte Fragen:

• Wie lange ist die Schokolade haltbar?
  Die Schokolade ist mindestens 6 Monate ab Zustellung haltbar.
• Wo wird Valrhona Abinao hergestellt?
  Diese exquisite Schokolade wird in Frankreich hergestellt.
• Kann die Schokolade für vegane Rezepte verwendet werden?
  Ja, solange keine Zusätze mit tierischen Produkten hinzugefügt werden, ist sie für vegane Rezepte geeignet. Beachten Sie jedoch die Spuren von Milch.

Häufige Fragen

Wofür eignet sich diese Backzutat?

Der genaue Einsatzbereich ist der Produktbeschreibung unten zu entnehmen.