Valrhona Abinao 85%, 200g

Entdecken Sie Valrhona Abinao 85% Schokolade, den "Rolls Royce der Schokoladenwelt" mit exquisitem Aroma und eindrucksvollem Bittergeschmack, ideal für feine Schokoladenerzeugnisse und Desserts.

• Produktgewicht: 200g
• Zutaten: Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithin), Naturvanilleextrakt. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Gluten enthalten.
• Nährwert pro 100g: 577 kcal, 42 g Fett (davon 26 g gesättigte Fettsäuren), 36 g Kohlenhydrate (davon 32 g Zucker), 8.3 g Eiweiß, 0.1 g Salz
• Anwendung: Perfekt für Schokoladenüberzüge, Pralinen, Tafeln, Mousses und Ganaches mit einem Hauch von Bitterness.

Häufig gestellte Fragen:

• Wie lange ist die Schokolade haltbar?
  Die Schokolade ist mindestens 6 Monate ab Zustellung haltbar.
• Wo wird Valrhona Abinao hergestellt?
  Diese exquisite Schokolade wird in Frankreich hergestellt.
• Kann die Schokolade für vegane Rezepte verwendet werden?
  Ja, solange keine Zusätze mit tierischen Produkten hinzugefügt werden, ist sie für vegane Rezepte geeignet. Beachten Sie jedoch die Spuren von Milch.