Lebensmittelfarbe Gel blau, 28g
Lebensmittelfarbe Gel blau
Diese Gel-Lebensmittelfarbe in der Farbe blau (28g) ist zum Einfärben von Fondant, Marzipan, Buttercreme, Zuckerguss und anderen Zuckerpasten geeignet. Sie ist hochkonzentriert, sodass bereits eine geringe Menge kräftige Farbergebnisse erzielt. Sie richtet sich an Hobbybäcker und Konditoreien, die kräftige, gleichmäßige Farbtöne für Torten, Cake Pops und Gebäck erzielen möchten.
Details
| Produktart | Lebensmittelfarbe |
|---|---|
| Typ | Gel |
| Farbe | Blau |
| Füllmenge | 28g |
Produktbeschreibung & Anwendung
Gebrauchsanleitung: Etwas Farbstoff aus dem Töpfchen nehmen, z.B. mit einem Zahnstocher. Stets einen sauberen Zahnstocher zum Hinzufügen von weiterem Farbstoff benutzen und den Zahnstocher am Marzipan oder Fondant abstreichen. Für eine dunklere oder kräftigere Farbe mehr Gel verwenden. Gut durchkneten, wenn die Masse eine einheitliche Farbe erhalten soll, für einen marmorierten Effekt weniger durchkneten. Achten Sie darauf, dass der Farbstoff stets in der Mitte bleibt, damit ihre Hände nicht zu viel abbekommen. Sofort mit warmem Wasser und Seife waschen, um die Farbe von den Händen zu entfernen.
Wilton Icing Colors entsprechen den EU-Richtlinien in Bezug auf die in Lebensmitteln zugelassenen E-Nummern.
Geeignet für alle Lebensmittel auf Wasserbasis.
Zutaten:Maissirup, Zucker, Feuchthaltemittel E422, Wasser, Farbstoffe E133, E122*, modifizierte stärke, Geliermittel E406, Konservierungsmittel E330, E202, E331. (* kann sich nachteilig auf die Aktivität und Konzentration bei Kindern auswirken.) Kann Spuren von Erdnüssen, Nüssen, Fisch, Schalentiere, Ei, Milch, Soja und Weizen enthalten. Dieses Produkt enthält genetisch modifizierten Mais und Zucker.
Haltbarkeit:mindestens 12 Monate ab Zustellung der Ware
Häufige Fragen
Wofür eignet sich diese Lebensmittelfarbe?
Laut Produktbeschreibung eignet sie sich zum Einfärben von Fondant und Marzipan sowie weiteren Zuckerpasten.
Ist diese Lebensmittelfarbe in der EU zugelassen?
Ja, laut Herstellerangabe entspricht sie den EU-Richtlinien für in Lebensmitteln zugelassene E-Nummern (siehe Zutatenliste unten).
Wie sollte ich die Lebensmittelfarbe lagern?
Kühl, trocken und lichtgeschützt gelagert bleibt die Farbe über die angegebene Haltbarkeit hinweg verwendbar (Angabe siehe unten).
Wie dosiere ich die Gel-Lebensmittelfarbe?
Etwas Gel mit einem Zahnstocher entnehmen und schrittweise unterkneten oder einrühren — so lässt sich der Farbton gut steuern.