İçeriğe geç

Valrhona Tereyağı Tuz Karamel, 3kg

Orijinal Fiyat €110,00
Orijinal Fiyat €110,00 - Orijinal Fiyat €110,00
Orijinal Fiyat €110,00
Mevcut fiyat €94,99
€94,99 - €94,99
Mevcut fiyat €94,99
Valrhona tereyağı-tuz-karamel 3kg
-Valrhona'dan yeni, benzersiz bir kompozisyon
-Tuzlu tereyağlı karamelli ilk bitter çikolata
-Güçlü ince kakao, kremalı ve tuzlu tereyağı ve tatlı karamelden yapılmış hassas bir çikolata ürünü
-bir Fleu dokunuşuyla
Sıcaklık eğrisi:
Erime sıcaklığı: 55/58°C
Kristalleşme sıcaklığı: 28/29°C
Çalışma sıcaklığı: 31/32°C

İçindekiler: Kakao çekirdeği, şeker, kakao yağı, glikoz şurubu, konsantre tereyağı (SÜT), Normandiya kreması (SÜT), kurutulmuş yağsız SÜT, yarı tuzlu tereyağı (SÜT), emülgatör (SOYA lesitini), Guerande fleur de sel (tuz) , doğal vanilya özü. Bu ürün eser miktarda NUTS içerebilir.

Raf ömrü: Malların tesliminden itibaren en az 6 ay

Beslenme bilgileri:

100 gram ortalama olarak şunları içerir:
Kalorifik değer: 2327 KJ
560 kcal
Yağ: 39g
bunların toplamı Yağ asitleri: 24 gr
Karbonhidratlar: 41.0000g
hangi şekerin: 36 g
Protein: 6,6 gr
Tuz: 0,29 gr