Ayna Sır mavisi, 260g

Mirror Glaze, kremalı kekler için kullanıma hazır ayna cilasıdır. Mirror Glaze, küçük turtalar ve büyük kekler üzerinde çok ince, yansıtıcı bir yüzey oluşturur. Hayal gücü sınır tanımıyor. Farklı renklerin birbirine dökülmesiyle eşsiz ebrular yaratılır. Mikrodalga kupasında kullanıma hazır sır.

25 cm çapında ve 5 cm yüksekliğinde yuvarlak bir pasta için 260 gr'lık bir bardak Mirror Glaze yeterlidir.

Başvuru:
Mirror Glaze'i su banyosunda veya mikrodalgada düşük güçte 20-30 saniye ısıtın. Karışım tamamen sıvılaşana kadar karıştırın. Karışım yaklaşık 27-28°C'ye soğuduğunda, tutarlı bir tabaka oluşana kadar dondurulmuş kremalı kekin üzerine dökün. Fazla malzeme tekrar kullanılabilir.