Organik Peru asil koyu kuvertür, 70%, 125g
Orijinal Fiyat
€7,00
Orijinal Fiyat
€7,00
-
Orijinal Fiyat
€7,00
Orijinal Fiyat
€7,00
Mevcut fiyat
€4,99
€4,99
-
€4,99
Mevcut fiyat
€4,99
Organik Peru asil kuvertür koyu, 70%, 125g
Peru'nun kuzey bölgelerinden Amazon bölgesine, güneydeki kakao tarlalarına kadar, kakao ağaçlarının yetiştiği yerler And Dağları'nın eteklerindeki uzun vadilerdir. Çikolatamızdaki kakao Cuzco bölgesinden geliyor. Bu kakaoyu yetiştiren birkaç aile bir kooperatifte birleşiyor. Kooperatifler ince kakaonun hasadını organize ediyor ve kakaonun fermantasyonu ve kurutulmasından sorumlu.
Hammaddelerin tamamı organik, sürdürülebilir tarımdan elde ediliyor ve adil bir şekilde ticareti yapılıyor. Üreticimiz bu şekilde sürdürülebilir ekimi ve ekonomik faaliyeti hedefleyen projeleri desteklemektedir. Kakao çiftçilerine uygun şekilde ödeme yapılmasını sağlamaya kararlıdır.
Lesitin ve lezzet arttırıcı aromaların eklenmesi tamamen ihmal edilmiştir. Çikolata kaplamamız bu nedenle yalnızca kakao bileşenleri ve ham şeker kamışı içerir. Doğal tadı sizi etkileyecek. Kendin dene...
Kakao içeriği en az %70,0
Sıcaklık eğrisi:
Erime sıcaklığı: 45 - 50°C
Kristalleşme sıcaklığı: 27,5°C
Çalışma sıcaklığı: 30 - 33°C
Hammaddelerin tamamı organik, sürdürülebilir tarımdan elde ediliyor ve adil bir şekilde ticareti yapılıyor. Üreticimiz bu şekilde sürdürülebilir ekimi ve ekonomik faaliyeti hedefleyen projeleri desteklemektedir. Kakao çiftçilerine uygun şekilde ödeme yapılmasını sağlamaya kararlıdır.
Lesitin ve lezzet arttırıcı aromaların eklenmesi tamamen ihmal edilmiştir. Çikolata kaplamamız bu nedenle yalnızca kakao bileşenleri ve ham şeker kamışı içerir. Doğal tadı sizi etkileyecek. Kendin dene...
Kakao içeriği en az %70,0
Sıcaklık eğrisi:
Erime sıcaklığı: 45 - 50°C
Kristalleşme sıcaklığı: 27,5°C
Çalışma sıcaklığı: 30 - 33°C
DE-ÖKO-006
İçindekiler: Ham şeker kamışı*, kakao kitlesi*, kakao yağı*. *Kontrollü organik tarımdan. Eser miktarda süt bileşenleri, soya ve fındık içerebilir.
Raf Ömrü: 30 Haziran 2024'ten önce olması tavsiye edilir (öğelerin gönderim tarihi şu anda geçerli)
Satış noktaları:
Beslenme bilgileri:
100 gram ortalama olarak şunları içerir:
Kalori değeri 2401 KJ
573 kcal
573 kcal
Yağ 42g
bunların toplamı Yağ asitleri 26 gr
Karbonhidratlar 36g
hangi şekerin 30 gramı
Protein 7 gr
Tuz 0 gr
