İzomaltuloz (Palatinose TM), 500g

İzomaltuloz - daha dengeli, daha uzun süreli glikoz (enerji) kaynağı için karbonhidrat
Yiyecekleri tatlandırmak için sofra şekerini izomaltuloz ile değiştirin. Aynı derecede ince tanelidir ve kolayca çözünür. İzomaltuloz glikoz sağlar, tadı doğal olarak tatlıdır ve kan şekeri seviyelerinin sofra şekerinden daha yavaş yükselmesine neden olur.
İzomaltuloz nedir?
İzomaltuloz daha yavaş fakat tamamen sindirilen bir karbonhidrattır. Sükroz gibi vücuda 4 kcal/g sağlar. Ancak daha yavaş parçalanıp kan dolaşımına karıştığı için kan şekeri düzeyi daha yavaş yükselir. Kan şekeri eğrisi genel olarak dengeli ve düşük seviyede kalır. İzomaltuloz bal ve şeker kamışı suyunda az miktarda bulunur. Her zamanki ev şekeri (sakkaroz) gibi, glikoz (glikoz) ve fruktoz (fruktoz) yapı taşlarından oluşur ve tatlandırma gücünün yaklaşık yarısına sahiptir.
İzomaltulozun özelliği nedir?
- diş dostu
- tamamen kullanılabilir karbonhidrat
- Glikoz tedarikçisi (4kcal/g; 17kJ/g)
- ince bağırsağın tamamında daha yavaş emilim
- Kan şekeri seviyeleri (GI: 32) ve insülin seviyeleri üzerinde düşük etki
- daha uzun süreli dengeli glikoz (enerji) temini

1g izomaltuloz, 1g karbonhidrata karşılık gelir, 0,08 BE'ye karşılık gelir
12g izomaltuloz, 12g karbonhidrata karşılık gelir, 1 BE'ye karşılık gelir

Dengeli beslenme için lif tozu bulabilirsiniz Burada .

Siyez unu - sağlığa duyarlı pişirme için antik tahılı burada bulabilirsiniz.