Valrhona Boter Zout Karamel, 3kg
Oorspronkelijke prijs
€170,00
Oorspronkelijke prijs
€170,00
-
Oorspronkelijke prijs
€170,00
Oorspronkelijke prijs
€170,00
Huidige prijs
€154,99
€154,99
-
€154,99
Huidige prijs
€154,99
Valrhona Boter-Zout-Karamel 3kg
-Een nieuwe, unieke compositie van Valrhona
-De eerste pure chocolade met gezouten boterkaramel
-Een delicaat chocoladeproduct gemaakt van sterke fijne cacao, romige en gezouten boter en zoete karamel
-met een vleugje fleur de lis
temperatuurcurve:
Smelttemperatuur: 55/58°C
Kristallisatietemperatuur: 28/29°C
Werktemperatuur: 31/32°C
-De eerste pure chocolade met gezouten boterkaramel
-Een delicaat chocoladeproduct gemaakt van sterke fijne cacao, romige en gezouten boter en zoete karamel
-met een vleugje fleur de lis
temperatuurcurve:
Smelttemperatuur: 55/58°C
Kristallisatietemperatuur: 28/29°C
Werktemperatuur: 31/32°C
Ingrediënten: Cacaobonen, suiker, cacaoboter, glucosestroop, boterconcentraat (MELK), Normandische room (MELK), MAGERE MELKpoeder, halfgezouten boter (MELK), emulgator (SOJALECITHINE), Guerande fleur de sel (zout), natuurlijk vanille-extract. Dit product kan sporen van NOTEN bevatten.
Houdbaarheid: minimaal 6 maanden na levering van de goederen
Voedingsinformatie:
100g bevat gemiddeld:
Calorische waarde: 2327 KJ
560 kcal
560 kcal
Vet: 39 g
waarvan totaal vetzuren: 24 g
Koolhydraten: 41.0000 g
waarvan suiker: 36 g
Eiwit: 6,6 g
Zout: 0,29 g