PROFESSIONAL LINE temperatuurregeleenheid

Professioneel tempereerapparaat voor het tempereren van chocolade

Als u zelf heerlijke pralines, truffels of chocoladedecoraties wilt maken, moet de chocoladecoating perfect getempereerd zijn, zodat er geen witte strepen of een onregelmatig oppervlak ontstaan.
Met ons PROFESSIONAL LINE chocoladetempereerapparaat is dit kinderspel.
Met het touch-bedieningspaneel stelt u eenvoudig de gewenste temperatuur in tussen 0 en 50 °C en leest u deze eenvoudig af op het digitale temperatuurdisplay.

Professioneel chocoladetempereerapparaat voor grote projecten

De uitneembare mengcontainer heeft een inhoud van 6 liter en kan tot 5 kg chocolade bevatten. Hierdoor is het temperatuurregelapparaat bij uitstek geschikt voor professioneel gebruik in de industrie en in bedrijven.
Een temperatuursensor en een deksel zijn bij de levering inbegrepen. De behuizing, de container en het deksel zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal.

Veelzijdig tempereerapparaat voor chocoladecoating, fondant, sauzen en meer

Het chocoladetempereerapparaat is niet alleen geschikt voor chocolade en couverture, maar dankzij de waterbadfunctie ook voor fondant, sauzen en nog veel meer.
Het is bijzonder eenvoudig schoon te maken, omdat de mengkom uitneembaar is.

Technische gegevens

Energiebesparing dankzij efficiënte isolatie. Behuizing, container en deksel van roestvrij staal.

- Inhoud 6 liter

- voor 5 kg chocolade

- Digitaal aanraakbedieningspaneel

- inclusief temperatuursensor

- waterbadfunctie

- met deksel

- 800 watt vermogen

- Lengte: 44 cm

- Breedte: 34 cm

- Hoogte: 20 cm

De mengbeker kan verwijderd worden.

Hier vindt u een Instructies voor het werken met het temperatuurregelapparaat .

Let op de Informatie over elektrische en elektronische apparatuur .