
Callebaut Callets Wit, 200g
Callebaut Callets in witte chocolade, 200g
Cacaogehalte: minimaal 28%
Melkgehalte: minimaal 22%
Wilt u unieke chocolade, taarten of desserts creëren en bent u op zoek naar witte chocolade van hoge kwaliteit? De witte chocolade van Callebaut heeft een cacaogehalte van minimaal 28% en een melkgehalte van minimaal 22%. Om fijne Belgische chocolade te produceren, worden cacaobonen in hun geheel geroosterd. Dit geeft de chocolade zijn unieke aroma. Bovendien gebruikt Callebaut uitsluitend 100% pure cacaoboter en 100% natuurlijke Bourbonvanille. Hierdoor komt de bijzondere karamelnoot goed tot zijn recht. De witte chocolade van Callebaut heeft een uitzonderlijke smaak met opvallende tonen van melk, room, karamel en vanille. Hierdoor wordt elke mousse, room of cake die u ermee maakt een unieke smaakervaring. Dankzij de praktische Callets-vorm waarin u de Callebaut-chocolade ontvangt, kan de chocolade optimaal worden geportioneerd, gesmolten en getempereerd
Hoogwaardige Belgische witte chocolade voor taarten, mousses en co.
Ervaar de hoge kwaliteit van Callebaut witte chocolade met onze praktische verpakking van 200 g! De hoeveelheid is perfect voor het verfijnen van een taart, het maken van chocolade, het creëren van een heerlijk dessert zoals een mousse of het maken van cake pops. Laat u inspireren door deze unieke smaakbeleving! Voor dit product, zie ook onze Videotutorial over hoe je zelf cakepops maakt naar.
Heeft u vragen over Callebaut of de verwerking van Callets? Neem contact met ons op, wij adviseren u graag!
temperatuurcurve:
Smelttemperatuur: 45 °C
Kristallisatietemperatuur: 27 °C
Werktemperatuur: 28/29 °C
Het merk Callebaut is nu 100% duurzaam!
Wat betekent dat precies? De cacao- en chocoladeproducten zijn terug te voeren op de coöperaties van cacaoboeren! Door samenwerking met de Cocoa Horizons Foundation , een non-profitorganisatie, zorgt ervoor dat de fabrikant duurzaam geteelde bonen rechtstreeks inkoopt bij geregistreerde boerengroepen. Het Cocoa Horizons-programma verbetert de levensomstandigheden van cacaoboeren door zelfvoorzienende gemeenschappen te creëren die de natuur en kinderen beschermen.Bekijk de volgende video om meer te weten te komen over de smaak van chocolade:
Hier vindt u onze Instructies voor chocoladecoating .
Ingrediënten:
Suiker, cacaoboter, VOLLE MELKPOEDER (22,0%), emulgator: SOJALECITHINE; natuurlijke vanillesmaak. Kan sporen van noten en andere oliehoudende zaden bevatten.Duurzaamheid:
minimaal 6 maanden vanaf de levering van de goederenVerkoopargumenten:

Voedingsinformatie:
569 kcal