
Sluitplaat voor holle ballen, 25,5 mm
Vul een laag van 25,5 mm holle ballen (63 stuks) met een spuitzak of knijpfles. Sluit de holle lichamen indien mogelijk de volgende dag af. Leg hiervoor het bord met de kleine openingen naar boven op de laag holle ballen. Om de plaat af te sluiten, doet u de getempereerde chocoladelaag erop en gebruikt u een schraper of palet om de chocoladelaag in alle openingen te verdelen. Verwijder de overtollige chocoladelaag. Haal het bord eruit en leg de chocolade ongeveer 30 minuten in de koelkast. Haal vervolgens de chocolade uit de folie en bekleed of rol de chocolade zoals u wenst.
Je kunt het bord er ook op leggen voordat je het vult. Dit betekent dat u bij het vullen van de holle ballen niets op de buitenkant van de ballen mag morsen. U moet de holle lichamen echter nog steeds afzonderlijk vullen met een spuitzak of knijpfles, anders wordt de vulling te hoog en kunnen de holle lichamen niet meer goed worden afgesloten.
Afmetingen: 320mmx255mmx3mm
Materiaal: aluminium