
Valrhona Passievrucht Inspiratie, 3kg
- geheel zonder kleurstoffen, smaakstoffen en conserveringsmiddelen
- uitgesproken passievruchtsmaak
- onvergelijkbare textuur
- kan worden verwerkt zoals alle andere chocoladecoatings
- natuurlijke smaak met uitstekende kwaliteit
- minimaal 32% cacaoboter en 17,3% passievrucht
temperatuurcurve:
Smelttemperatuur: 40-45°C
Kristallisatietemperatuur: 27-28°C
Werktemperatuur: 30-31°C
Ingrediënten: Suiker, cacaoboter 32,9%, gedroogd passievruchtensap (suiker, passievrucht) 17,3%, emulgator (SOJALECITHINE). Kan sporen van MELK (geproduceerd in een fabriek waar ook MELK wordt verwerkt), NOTEN en GLUTEN bevatten.
Duurzaamheid:
Ten minste houdbaar tot 30-08-2024 (nu actuele verzenddatum van artikelen)Voedingsinformatie:
547 kcal