wafelmix, 750g

Bereiding: Wafelmix - recept voor ca. 3 x 7 wafels
(Inhoud van de verpakking: 3 zakken bakmix van 250 g = 750 g)
Je hebt ook nodig: 250 g bakmix: 150 g zachte boter of margarine, 100 g ei (ongeveer 2 eieren maat M), 80 ml melk
Verwarm het wafelijzer voor en vet het in met bakspray. Meng het bakmengsel met het ei, de boter en de melk in een mengkom met een handmixer of een keukenmachine op de laagste stand en klop het vervolgens 2 minuten op de hoogste stand. Voor één wafel doet u 2 eetlepels wafelbeslag op het wafelijzer en bakt u de wafels tot ze goudbruin zijn, volgens de instructies van de fabrikant. Laat het vervolgens afkoelen op een taartrooster en bestrooi het met poedersuiker of versier het met de gewenste topping.
Ingrediënten: TARWEBLOEM, suiker, zetmeel, VOLLEDIG EIPOEDER, glucosestroop, EIWITPOEDER, bakpoeder (zuurdifosfaten, rijsmiddel natriumwaterstofcarbonaat), aroma.