cacaobonenchips, 100g

cacaobonenchips, 100g
Met onze hoogwaardige cacaobonenchips krijgt u de pure cacaosmaak zonder de zoetheid van chocolade. Cacaobonenchips zijn cacaobonen die na het fermentatie- en brandproces zonder extra ingrediënten worden geplet. De cacaostukjes zorgen voor de pure cacaosmaak – die niet zoet is, maar wel heel intens en licht bitter. De cacaonibs bevatten veel hoogwaardige ingrediënten, zoals magnesium, calcium, ijzer, koper, zink en kalium. Ze bevatten ook een hoge concentratie antioxidanten. De rauwe cacaonibs kun je voor talloze verfijnde gerechten gebruiken.
Cacaonibs zijn erg knapperig. Ze worden daarom vaak gebruikt in muesli of pap als knapperig onderdeel. In pralines en chocolade zorgen ze voor een heerlijk knapperig effect. In chocoladetaarten benadrukken ze de heerlijke cacaosmaak en ondersteunen de smaakbeleving met de bijzondere crunch.