{"product_id":"perfect-donut-mix-500g","title":"Perfect Donut Mix, 500g","description":"\u003cdiv class=\"product--description\" itemprop=\"description\"\u003eZubereitung: Perfect Donuts - Rezept für ca. 20 Stück\u003cbr\u003e(Packungsinhalt: 488g Backmischung, 12g Hefe)\u003cbr\u003eSie benötigen zusätzlich: 1 Ei (50g Vollei), 45g weiche Butter, 145g Wasser (ca. 26°C)\u003cbr\u003eGeben Sie das gesamte Mehl und die Hefe in eine Schüssel und verrühren Sie alles miteinander. Fügen Sie das Wasser, die weiche Butter und das Ei hinzu. Kneten Sie in einer Küchenmaschine alles zunächst 2 Min. langsam und danach 8 Min. zügig durch. Für ca. 20 Min. abgedeckt bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Im Anschluss den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ca. 0,5 - 1cm dick ausrollen. Mit einem Donutausstecher die Donuts ausstechen, diese auf ein leicht bemehltes Geschirrhandtuch legen und ca. 60 Min. gehen lassen, bis der Teig deutlich an Volumen zugenommen hat. Das Ausbackfett in der Fritteuse, Pfanne oder einem flachen Bratentopf auf 170°C erhitzen. Die Donuts in das heiße Fettbad legen und zunächst ca. 30 Sekunden von jeder Seite anbacken, anschließend von jeder Seite nochmal 60 Sekunden ausbacken. Die fertigen Donuts auf einem Papiertuch abtropfen lassen. Nach dem Auskühlen mit Zucker, Glasuren und bunten Streuseln dekorieren.\u003cbr\u003eZutaten:WEIZENMEHL, Zucker, Stärke, HÜHNERVOLLEIPULVER, Glukosesirup, HÜHNEREIWEIßPULVER, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat), Aroma.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product--description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rm_detail_life_period\"\u003e\n\u003cp class=\"headline\"\u003eHaltbarkeit:\u003c\/p\u003e\nmindestens 5 Monate ab Zustellung der Ware\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rm_detail_properties\"\u003e\n\u003cp class=\"headline\"\u003eVerkaufsargumente:\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rm_detail_article_properties\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/shop.cake-masters.com\/media\/image\/a6\/d5\/3e\/6.gif\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"headline property_table\"\u003eNährwertangaben:\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"rm_detail_property_table\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rm_detail_property_table_headline\"\u003e\u003cspan\u003e100g enthalten durchschnittlich:\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rm_detail_property_table_values\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value_left calorific\"\u003e\n\u003cspan class=\"table_value_label\"\u003eBrennwert\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"table_value\"\u003e1517 KJ\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"kcal\"\u003e360 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value_right fat\"\u003e\n\u003cspan class=\"table_value_label\"\u003eFett\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"table_value\"\u003e7.5 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value_right fatty_acids\"\u003e\n\u003cspan class=\"table_value_label\"\u003edavon ges. Fettsäuren\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"table_value\"\u003e2.2 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value_left carbohydrate\"\u003e\n\u003cspan class=\"table_value_label\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"table_value\"\u003e52.7 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value_left sugar\"\u003e\n\u003cspan class=\"table_value_label\"\u003edavon Zucker\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"table_value\"\u003e20.1 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value_right protein\"\u003e\n\u003cspan class=\"table_value_label\"\u003eEiweiß\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"table_value\"\u003e18.4 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value_right salt\"\u003e\n\u003cspan class=\"table_value_label\"\u003eSalz\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"table_value\"\u003e3.9 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Torten Deko Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31390872305728,"sku":"9784","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0052\/6457\/2462\/products\/perfect-donut-mix-500g-tortendekoshop-1.jpg?v=1707680650","url":"https:\/\/tortendekoshop.com\/en\/products\/perfect-donut-mix-500g","provider":"Tortendekoshop","version":"1.0","type":"link"}