{"product_id":"callebaut-mycryo-kakaobutter-600g","title":"Callebaut MYCRYO Kakaobutter, 600g","description":"\u003cdiv class=\"content--title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCallebaut MYCRYO Kakaobutter, 600g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product--description\" data-mce-fragment=\"1\" itemprop=\"description\"\u003eCallebaut Mycryo ™ ist eine 100% natürliche Zutat: reine Kakaobutter in Pulverform. Sie stellt eine echte Revolution für die Temperierung dar. Durch die Zugabe von nur etwa 2 % Mycryo zu geschmolzener Schokolade entstehen die notwendigen stabilen Kristalle, um auf bequeme Weise perfekt vorkristallisierte Schokolade herzustellen. Zusätzlich verleiht die Zugabe von Kakaobutter Ihrer Schokolade mehr Glanz und einen härteren Bruch.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eMycryo ist auch ein wunderbares Pflanzenfett zum Braten und Grillen. Es widersteht den Brattemperaturen besser als Butter oder Öle und brennt nicht an. Außerdem bringt Mycryo die natürlichen Aromen selbst der empfindlichsten Zutaten wie Jakobsmuscheln oder Gänseleber zur Geltung. Rollen Sie einfach Gemüse, Fleisch, Fisch oder Geflügel in Mycryo und braten oder grillen Sie die Zutaten in einer heißen Pfanne oder auf einem heißen Grill. Sie können Mycyro auch mit Kräutern oder Gewürzen mischen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs hat einen neutralen Geschmack und eine weiße Farbe. Zum Temperieren: 2% Mycryo zu Ihrer richtig geschmolzenen Schokolade hinzufügen, mischen und fertig.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieses Produkt ist: geeignet für Vegetarier, geeignet für Veganer.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNettoinhalt: 600 g.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eZutaten:Kakaobutter 100%.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product--description\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rm_detail_life_period\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp class=\"headline\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eHaltbarkeit:Mindestens haltbar bis 28.09.2024 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"headline property_table\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNährwertangaben:\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"rm_detail_property_table\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"rm_detail_property_table_headline\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100g enthalten durchschnittlich:\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rm_detail_property_table_values\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value_left calorific\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan class=\"table_value_label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eBrennwert\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"table_value\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e3766 KJ\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"kcal\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e900 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value_right fat\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan class=\"table_value_label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eFett\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"table_value\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e100 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value_right fatty_acids\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan class=\"table_value_label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"table_value\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e60.2 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value_left carbohydrate\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan class=\"table_value_label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"table_value\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e0 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value_left sugar\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan class=\"table_value_label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003edavon Zucker\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"table_value\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e0 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value_right protein\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan class=\"table_value_label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEiweiß\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"table_value\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e0 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"value_right salt\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan class=\"table_value_label\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalz\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"table_value\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e0 g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45207380459786,"sku":"81430","price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0052\/6457\/2462\/files\/callebaut-MYCRYO-kakaobutter-600g.jpg?v=1708152781","url":"https:\/\/tortendekoshop.com\/en\/products\/callebaut-mycryo-kakaobutter-600g","provider":"Tortendekoshop","version":"1.0","type":"link"}