Backmischung Multi-Korn-Brötchen, 600g

Leckere Brötchen zum Selberbacken. Komplette Backmischung für ca. 9 kernige Multi-Korn-Brötchen mit einem hohen Ballaststoffgehalt von 6,1g je 100g fertig gebackenem Brot. Diese Backmischung beinhaltet:
- Mehlmischung
- Päckchen Trockenhefe
- Körnermischung mit Sonnenblumenkernen, Sesam, Haferflocken, Roggenvollkornschrot und Leinsamen.
Ein Abwiegen von anderen Zutaten ist nicht erforderlich.
Nur noch 275ml Wasserzugeben.
Inhalt: 500g
Teigeinlage: ca. 765g
Zutaten:Getreidemahlprodukte (WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, WEIZENVOLLKORNMEHL, DINKELMEHL, Maismehl, HAFERSCHROT, GERSTENSCHROT), Wasser, Sonnenblumenkerne, WEIZENGLUTEN, Leinsaat, SESAM, SOJASCHROT, Hefe, Speisesalz, Malzmehl (WEIZEN, GERSTE), Säuerungsmittel Milchsäure, Gewürz (Kümmel, Koriander), Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure. Nährwertangaben beziehen sich auf das verzehrfertige Produkt.