Ankerkraut Chimichurri, 55g

Die würzige Kräutersauce aus Argentinien. Die Sauce kann nach Belieben noch verfeinert werden. Am besten nutzen Sie ein gutes Pflanzenöl und Salz. Für mehr Frische können Sie auch frisch gepressten Limettensaft hinzufügen. Dann noch ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lassen - fertig. Sie passt perfekt zu Rindfleisch. Probieren Sie sie auf einem dry-aged Rumpsteak - sagenhaft oder?
Zutaten:Tomatenchips (Tomate, Maisstärke), Zwiebel, Petersilie, Knoblauch, Chilischrot, Paprikagranulat grün, schwarzer Pfeffer, Basilikum, Oregano, Thymian. Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.