Schokoladenform Tafelform Kubus
Schokoladenform Tafelform Kubus
Diese Schokoladenform (Tafelform Kubus) ist aus hochwertigem Lebensmittelsilikon gefertigt und eignet sich für Schokolade, Kuvertüre und Pralinenmasse. Die flexible Form ermöglicht ein leichtes Herauslösen der fertigen Schokolade oder Pralinen ohne Beschädigungen. Präzise Kavitäten sorgen für gleichmäßige, professionelle Ergebnisse bei jedem Guss.
Details
| Produktart | Schokoladenform |
|---|---|
| Motiv / Modell | Tafelform Kubus |
| Material | Lebensmittelsilikon |
| Temperaturbeständig | Geeignet für Schokolade und Gelatine |
| Anwendung | für Schokolade, Kuvertüre und Pralinenmasse |
Produktbeschreibung
Hochwertige Profi Polycarbonat-Schokoladenformen in Tafelform Kubus, ideal für das Gießen von langlebigen Schokoladentafeln. Entwickelt für den professionellen Einsatz, sind diese Formen nicht mit herkömmlichen, biegsamen Hobby-Formen zu vergleichen.
- Produktabmessungen: Form: 274x174x25 mm, Stück: 144x76x8 mm
- Stückzahl und Gewicht: 3 Stück pro Form, je ca. 80g
- Material und Pflege: Langlebige Polycarbonat-Formen; nicht spülmaschinengeeignet. Am besten mit warmem Wasser reinigen und mit Watte polieren.
Häufig gestellte Fragen:
-
Sind die Formen spülmaschinenfest?
Nein, zur Schonung sollten sie nur mit klarem, warmem Wasser gereinigt werden. -
Wie lange halten diese Polycarbonat-Formen?
Bei ordnungsgemäßer Pflege können sie jahrelang halten. -
Ist diese Schokoladenform für Hobby-Konditoren geeignet?
Diese Formen sind auf den professionellen Einsatz ausgelegt, können aber auch von engagierten Hobby-Konditoren genutzt werden.
Häufige Fragen
Wie verwende ich die Schokoladenform richtig?
Kuvertüre auf ca. 31–32 °C temperieren (Zartbitter) bzw. 29–30 °C (Vollmilch/Weiß), in die Kavitäten gießen und nach dem Abkühlen aus der flexiblen Silikonform herausdrücken.
Wie reinige ich die Silikonform?
Mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen. Spülmaschinengeeignet (Oberkorb, niedrige Temperatur empfohlen).
Eignet sich die Form auch für Gelatine oder Fondant?
Ja, das Lebensmittelsilikon ist vielseitig einsetzbar und eignet sich für Schokolade, Kuvertüre, Gelatine und weitere lebensmittelechte Massen.
Wie lange ist die Lieferzeit?
Bestellungen werden in der Regel innerhalb von 1–3 Werktagen versendet. Schnelle Lieferung innerhalb Deutschlands über Tortendekoshop.