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Trockenhefe SAF Instant

Trockenhefe SAF Instant, 500g

€13,00
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Trockenhefe SAF Instant

Trockenhefe SAF Instant (500g) ist Teil unseres Sortiments an Backzutaten für Konditorei und Hobbybäckerei. Details zur Verwendung und Zusammensetzung entnehmen Sie der Produktbeschreibung unten.

Details

Produktart Hefe
Bezeichnung Trockenhefe SAF Instant
Füllmenge 500g

Produktbeschreibung

Trockenhefe SAF Instant 500g
Trockenhefe zum Backen in der Vorratspackung - vakuumverschweißt. Im Herstellungsverfahren ist der Hefe ein hoher Anteil an Wasser entzogen worden. Damit ist die Trockenhefe länger haltbar und ergiebiger.
7g Trockenhefe ausreichend für 500g Mehl, entspricht 25g Frischhefe.
Zubereitung: Die Hefe sorgfältig trocken mit dem Mehl vermischen. Die in Ihrem Rezept genannten Zutaten wie gewohnt verarbeiten, auch die sonst zum Anrühren benötigte Flüssigkeit. Nach der Zubereitung und vor dem Backen den Teig wie üblich gehen lassen.
Luftdicht, kühl und trocken lagern.

Zutaten:Trockenbackhefe, Emulgator Sorbitanmonostearat (E491). Unter Schutzatmosphäre verpackt. Bei Raumtemperatur und trocken lagern.

Haltbarkeit:mindestens 12 Monate ab Zustellung der Ware

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert:1633 KJ
390 kcal
Fett:6 g
davon ges. Fettsäuren:2 g
Kohlenhydrate:33 g
davon Zucker:27 g
Eiweiß:50 g
Salz:0.075 g

Häufige Fragen

Wie sollte ich die Zutat lagern?

Kühl, trocken und lichtgeschützt gelagert bleibt die Zutat über die angegebene Haltbarkeit hinweg verwendbar (Angabe siehe Produktbeschreibung).

Wofür eignet sich diese Hefe?

Der genaue Einsatzbereich ist der Produktbeschreibung unten zu entnehmen.