Lebensmittelfarbe Pulver schwarz extra, 20g

Lebensmittelfarbe Pulver schwarz extra

Diese Pulver-Lebensmittelfarbe in der Farbe schwarz extra (20g) ist zum Einfärben von Fondant, Marzipan, Buttercreme, Zuckerguss und anderen Zuckerpasten geeignet. Sie richtet sich an Hobbybäcker und Konditoreien, die kräftige, gleichmäßige Farbtöne für Torten, Cake Pops und Gebäck erzielen möchten.

Details

Produktbeschreibung & Anwendung

Lebensmittelfarbe Pulver schwarz extra, 20g
Unser neues Lebensmittelfarbpulver schwarz extra besteht aus nur einem Farbstoff. Das Pulver färbt selbst weißen Rollfondant kräftig schwarz ein. Der Farbton fällt, auch bei geringen Konzentrationen, nicht ins Grünliche oder Bläuliche wie es bei anderen schwarzen Farbstoffen üblich ist.
Es handelt sich um hochergiebige, pulverförmige Pigmentfarbe. Außer Marzipan, Dekormassen, Sahne, Cremes, Icing-Glasuren, Fondant, Marmeladen, Salzteig usw. können Sie auch Kuvertüre und andere Lebensmittel auf Fettbasis färben. Lediglich in Wasser angerührt, wird die Farbe nach einer Weile zu Boden sinken.
Zum Färben rühren Sie das Pulver direkt oder mit etwas Wasser unter die Lebensmittel. Zum Abpudern stauben Sie mit einem feinen Pinsel die Dekorationen ab.
Selbstverständlich entsprechen die Farben den lebensmittelrechtlichen Bestimmungen.
Bei Kauf erhalten Sie 20g Pulverfarbe in Wasser und Fett dispergierbar.
Hergestellt in Deutschland.

Inhaltsstoffe / Zutaten

Farbstoffe: E 172 (Eisenoxide).

Häufige Fragen

Wofür eignet sich diese Lebensmittelfarbe?

Laut Produktbeschreibung eignet sie sich zum Einfärben von Fondant und Marzipan sowie weiteren Zuckerpasten.

Wie dosiere ich die Pulver-Lebensmittelfarbe?

Eine kleine Menge Pulver mit wenigen Tropfen Wasser oder Alkohol anrühren und dann unterrühren bzw. auftragen.