Backmischung Roggenmischbrot, 500g

Komplette Backmischung für ein klassisches Roggenmischbrot, Mischverhältnis 70% Roggen, 30% Weizen. Diese Backmischung beinhaltet:
- Mehlmischung
- Päckchen Trockenhefe
Ein Abwiegen von anderen Zutaten ist nicht erforderlich.
Nur noch 340ml Wasser zugeben.
Inhalt: 500g
Teigeinlage: 840g
Zutaten:ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz, pflanzliches Speisefett (Palm, Raps), WEIZENSAUERTEIG getrocknet, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure. Nährwertangaben beziehen sich auf das verzehrfertige Produkt.